プロフィール

自己紹介


1974年 東京生まれ千葉育ち 都内在住

都会で半日陰の庭と二階のベランダでイチジクをメインにブルーベリー、ハーブなどの食べ物を育てています。都会でも楽しめるキッチンガーデン作りをしています。

ブログ内容

ブログをご覧いただきありがとうございます。

数百種類あると言われる世界中のイチジクの中から海外のクチコミを基に美味しいと言われるイチジクを集めて都会の半日蔭の庭、鉢植えで育てています。素人の私にも育てやすかった品種や各品種の食レポをしたいと思っています。庭で採れた食材を使った料理も時々。